THE BOOK OF TAPAS

De: SIMONE ORTEGA

 
Sección: gastronomia » recetarios

EAN: 9780714856131

EL LIBRO DEFINITIVO SOBRE LAS TAPAS. INCLUYE RECETAS SENCILLAS Y AUTÉNTICAS PARA TODOS LOS QUE AMAN ESTE TIPO DE BOCADILLOS. NOS ENSEÑA LO SABROSAS, VERSÁTILES Y APETITOSAS QUE PUEDEN SER Y NOS DICE POR QUÉ SON EL ALIMENTO PERFECTO PARA COMPARTIR. LA OBRA MUESTRA TODO LO QUE NECESITAS SABER ACERCA DE ESTA ESPECIALIDAD CULINARIA, ASÍ COMO LA IMPORTANCIA QUE TIENEN EN ESPAÑA LOS BARES DE TAPAS. INCLUYE MÁS DE 250 RECETAS DE SIMONE E INÉS ORTEGA, PRESENTADAS POR JOSÉ ANDRÉS, EL CHEF RESPONSABLE DE INTRODUCIR LAS TAPAS EN EL MERCADO ESTADOUNIDENSE.